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  • 炖排骨汤要放醋吗

    炖排骨汤要放醋吗

    炖排骨汤时，可以适量加入醋。以下是加入醋的好处： 1. 促进矿物质溶解 ：醋能够帮助排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解到汤中，提高汤的营养价值。 2. 防止维...

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