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  • 剁椒鱼头是什么鱼

    剁椒鱼头是什么鱼

    剁椒鱼头通常选用以下几种鱼类的头部作为食材: 1. 鳙鱼(胖头鱼) :鳙鱼的头部肉质饱满且鲜美,是制作剁椒鱼头的常见选择。 2. 花鲢鱼 :花鲢鱼头也可用于...

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